quando vi avanza del pane e non sapete cosa farne ecco il polpettone di pane, spinaci ,cubetti di prosciutto e mozzarella il tutto legato dalla besciamella...rigorosamente senza uova....è buono caldo tiepido e freddo......buon appetito...
fate ammollare il pane nel latte e poi unite gli ingredienti (gli spinaci devono essere cotti)e poi nel forno o nella macchina del pane a 200 gradi per 40 minuti....